Para el calentado:
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de tomate, picado
- 1/2 taza de cebolla verde, picada
- 2 tazas de frijoles colombianos, cocinados
- 1 taza de arroz blanco, cocinado
Preparación:
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio y agrega el tomate y la cebolla. Cocina durante 5 minutos.
- Agrega los frijoles y el arroz a la cocción. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén mezclados y cocina por 10 minutos más.
Para la arepa:
Ingredientes:
- Calentado listo.
- Arepa Mozarella Diña Rita
Preparación:
- Pon la Arepa Mozarrella Doña Rita en un sartén para calentarla.
- Cuando ya esté lista al gusto, retira del sartén y coloca el calentado dentro de la arepa o sobre ella, como prefiera.
Disfruta esta deliciosa receta con el acompañante que prefieras, te recomendamos guacamole.