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Para el calentado:

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de tomate, picado
  • 1/2 taza de cebolla verde, picada
  • 2 tazas de frijoles colombianos, cocinados
  • 1 taza de arroz blanco, cocinado

Preparación:

  1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio y agrega el tomate y la cebolla. Cocina durante 5 minutos.
  2. Agrega los frijoles y el arroz a la cocción. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén mezclados y cocina por 10 minutos más.

Para la arepa:

Ingredientes:

  • Calentado listo.
  • Arepa Mozarella Diña Rita

Preparación: 

  1. Pon la Arepa Mozarrella Doña Rita en un sartén para calentarla.
  2. Cuando ya esté lista al gusto, retira del sartén y coloca el calentado dentro de la arepa o sobre ella, como prefiera.

Disfruta esta deliciosa receta con el acompañante que prefieras, te recomendamos guacamole.

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